Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Guesthouse Operational Leads zur Sicherstellung des operativen Tagesgeschäfts wie z.B. Gastgeberfunktion, Wahrnehmen der operativen Schnittstellenfunktion, Ansprechpartner für die im Haus eingesetzten Dienstleister, Hausführungen, Koordination von Sonderveranstaltungen, Repräsentation des Hauses bei Veranstaltungen
Sicherstellung von hoher Dienstleistungsqualität, effizienten Abläufen und Servicestandards
Abwicklung von ad-hoc Anfragen (z.B. bei Kundenanfragen oder in Bereichen wie Dienstleistermanagement, Bestellwesen)
Erarbeitung der Datengrundlagen für das betriebswirtschaftliche Reporting im Haus sowie verantwortlich für das Erstellen von Prozess- und Ablaufbeschreibungen für operative Tätigkeiten im Haus (z.B. Pflege der Auslastungs- und Umsatzanalyse, Weiterentwicklung von Formatvorlagen zur Sicherstellung der Dienstleisterqualität)
Erstellung der Monatsabrechnung des Hauses (Durchführung und Nachhalten der Ergebnisse, agieren als Hauptansprechpartner bei Rückfragen) sowie Anlage der Monats- und Jahresbestellungen
Budgeterstellung und Verwaltung sowie eigenständige Erarbeitung von Optimierungsvorschlägen und deren Nachverfolgung
Urlaubs- und Krankheitsvertretung für den Guesthouse Operational Lead
Das solltest du mitbringen
Abgeschlossene Ausbildung im Hotel/in der Gastronomie oder im Eventbereich, idealerweise Abschluss einer Hotelfachschule
Umfangreiche Kenntnisse aller operativen Abläufe in einem Hotel/Guesthouse
Fundierte praxiserprobte betriebswirtschaftliche Kenntnisse und gutes Zahlenverständnis
Kenntnisse in MS Office Anwendungen (im Speziellen Excel)
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Belastbar, flexibel und Bereitschaft in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
Hohe Service- und Kundenorientierung
Erfahrung im Dienstleistermanagement, sicheres Auftreten gegenüber Stakeholdern
Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
Interesse an einer kontinuierlichen Prozessoptimierung und Offenheit für neue Ideen
Konzeptionelle und analytische Fähigkeiten
Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein
Bereichsübergreifendes und lösungsorientiertes Denken
Hohe Teamfähigkeit und Einfühlungsvermögen
Kenntnisse der Arbeitsweise in einem internationalen Konzern-Umfeld